Вареники с клубникой и творогом

Вкусный рецепт второго блюда для деток, «Вареники с клубникой и творогом». Первая клубника самая желанная.

• На приготовление 5 порций уйдёт не больше 60 минут.
• Одна порция 5 вареников 250 г. по калорийности 100 г. продукта 235 Ккал., по составу 18 г. белки, 1,2 г. жиры, 1.4 г. углеводы.

Продукты для приготовления вкусного детского рецепта – вареников с клубникой и творогом:

• 1 кг. муки,
• 3 яйца,
• 250 г. творога,
• 250 г. клубники,
• 100 г. сахара,
• ложка крахмала

Способ приготовления вкусного детского блюда – вареники с клубникой и творогом:
1. В муку влейте 1.5 стакана воды, 1 яйцо и замесите упругое тесто. Раскатанные кружочки теста припудрить крахмалом.
2. Клубнику без хвостиков промыть и просушить на полотенце. Смешать с творогом, сахаром и двумя яйцами.
3. Слепленные вареники сразу же опустить в кипящую воду. Варить 10 минут на медленном огне. Подавать со сметаной.

Клубника при варке может развариться, поэтому и добавляем творог и яйца. А крахмал не даст тесту раскиснуть.

Приятного аппетита!